Маркетинговое исследование: Как устроен рынок загородного активного отдыха в России. Бизнес план турбазы пример

строительство, питание, развлечения, персонал, путевки. База отдыха :: BusinessMan.ru

Несмотря на то что идея со строительством базы отдыха стоит немалых материальных средств, а также требует продумать множество деталей, с каждым годом все больше бизнесменов - как начинающих, так и уже матерых - задаются вопросом о том, как открыть турбазу.

Открытие туристической базы

Любому бизнесмену известно, что для успешного предприятия необходим хороший план, который учтет все детали и тонкости будущего дела. Бизнес-план турбазы начинается с того, что необходимо подобрать место, где будет располагаться будущая постройка. Естественно, что лучшим выбором будет то место, где есть лес, озеро, река, возможно, какое-либо живописное место. В общем, нужно подобрать какой-то красивый уголок, который одним своим видом уже будет привлекать клиентов. Однако при выборе такого места стоит учесть размеры будущей туристической базы, а также насколько далеко она будет находиться от города, будут ли сюда вести какие-либо дороги или придется добираться по проселочным тропам. Эти нюансы считаются наиболее важными и обязательно должны учитываться, когда составляется бизнес-план турбазы.

Организационные нюансы

Когда выбирается участок для постройки, необходимо учитывать, что можно наткнуться на заповедную зону, к примеру. Получить разрешение у властей на строительство турбаз в такой зоне - это практически невозможная для выполнения задача. Существует возможность выкупить давно не функционирующие постройки или детские лагеря, но стоит учитывать, что стоимость таких комплексов очень высока. Однако на таких участках присутствует уже практически все, что необходимо для открытия базы.

После того как место для застройки было выбрано, необходимо привлечь геоисследователей и провести изучение местности, чтобы правильно составить строительный проект. После этого нужно решить еще один очень важный вопрос. Когда будет работать база? Только летом, или только зимой, или же круглый год? Бизнес-план турбазы обязательно должен учитывать этот момент, так как, к примеру, работа только в зимний период будет окупаться намного дольше, но при этом и траты на открытие такой базы будут меньше.

После того как было выбрано место, проведены исследования и составлен проект застройки, его нужно согласовать с местными властями и получить у них разрешение на строительство. Еще одним важным моментом будет то, что необходимо утвердить бизнес-план турбазы у властей и подать еще целый ряд документов, который зависит от того, в какой стране и в каком районе будет вестись строительство. Начать застройку можно только после получения всех разрешений и утверждения всех проектов и планов.

Что должно быть на территории базы

Можно провести общую черту для тех построек, которые должны присутствовать на территории. База отдыха включает в себя административные здания и жилища для отдыхающих. Важно строить дома для туристов с разным количеством спальных мест, чтобы была возможность вместить семьи как из двух людей, так и из четырех, пяти и т. д.

Подбор строительного материала зависит от того, в какое время года будет функционировать база отдыха. Допустим, если это только летний период, то можно возводить строения из древесины. Плюсом таких построек будет то, что не придется их утеплять, а внешний вид будет приятен. Наиболее популярным материалом считается профилированный брус. Он не только имеет приятный внешний вид, но и отличается высокой надежностью.

При малом количестве денежных средств можно заняться открытием места отдыха плана "мини". Турбаза такого типа отличается тем, что постройки для отдыхающих там - это вагоны-бытовки. К плюсам таких сооружений можно отнести то, что они дешевые, легко и быстро устанавливаются, а также их просто снабдить электроприборами. Однако и минусы довольно существенные. Не слишком приятный внешний вид, малая вместимость, недолговечность, малая надежность.

В некоторых случаях используется блок-модуль. Это та же бытовка, только оборудованная под несколько номеров сразу и, естественно, имеющая большую площадь.

Коммуникации на территории

Обязательными коммуникациями при строительстве базы будут газ, вода и электричество. Для обеспечения водоснабжения в таких местах чаще всего бурятся скважины и обустраивается канализация, так как центральные каналы расположены довольно далеко. Также стоит помнить о том, что если база отдыха работает круглый год или в зимний период, то необходимо озаботиться наличием отопления. Однако отопительная система понадобится и на летних базах, если они будут оборудованы бассейнами, саунами или банями. Чаще всего эта проблема решается строительством собственной котельной, если площадь базы достаточно большая. Также туристы охотно посещают турбазы с питанием, так как готовить на отдыхе хотят далеко не все.

Клиентская база

Наибольшей популярностью туристические базы пользуются у людей в возрасте от 20 до 50 лет, а также у работников небольших компаний. Как правило, именно этот круг клиентов чаще всего выбирает местом отдыха именно турбазу, чтобы отпраздновать свадьбу, просто отдохнуть или провести корпоратив. Стоит добавить, что с тем, как быстро растет предложение на рынке туристического отдыха, так же быстро растет и спрос на такие места. По этой причине конкуренция в этой сфере не настолько огромна, как может казаться. Грамотно выбранное место, а также развлечения на турбазе помогут привлечь большое количество посетителей.

Организация рабочего процесса туристической базы

Наиболее простым вариантом обустройства мест отдыха на базе будут деревянные беседки, которые будут снабжены столами и стульями либо лавками. Хорошо, если к каждой беседке будет прилагаться мангал. Для детей лучше всего обустроить детские и спортивные площадки, а также разместить футбольное или баскетбольное поле, к примеру. Детскую площадку можно оборудовать горками, батутом и т. д.

Отдельное внимание стоит уделить водоему, если таковой присутствует на территории базы. Нужно не только сделать пляж для комфортного пребывания на водоеме, но и следить за чистотой воды, а также состоянием дна. Если природные источники отсутствуют, то рекомендуется сделать бассейн.

Работники базы

Для того чтобы обеспечить качественное обслуживание, а также бесперебойную работу базы отдыха, необходимо, чтобы на ней работал высококвалифицированный персонал. Турбаза должна иметь сотрудников с самым разным образованием по разным направлениям. Можно привести примерный список работников, которые понадобятся для того, чтобы качественно обслуживать туристическую базу с вместительностью около 50 человек. В этот список входят следующие профессии: администратор, служба охраны, слесарь, кухонный персонал, аниматоры, электрики, уборщицы, бухгалтер. Еще одним важным моментом будет то, как весь персонал будет добираться на работу, так как турбаза обычно располагается далеко от цивилизации.

Маркетинговая компания

Во все времена лучшим средством маркетинга туристических баз было и остается так называемое сарафанное радио. Однако существует еще несколько эффективных методов привлечения клиентов:

1. Печатная и наружная реклама.
2. Создание интернет-площадки, которая будет визитной карточкой базы.
3. Объявление о работе базы отдыха на различных форумах или сайтах.
4. Заключение контрактов о сотрудничестве с различными фирмами. Предложения о проведении корпоративов на базе отдыха.
5. Путевки на турбазы можно продавать с небольшими скидками или делать специальные выгодные предложения.

Стоимость отдыха на базе

Первое, что необходимо сделать для установки цен, - это провести тщательный мониторинг аналогичных предложений у конкурентов. Сдавать комнаты можно посуточно или почасово. То же самое касается и сдачи целого коттеджа или домика. Конечно же, когда туристическая база только открылась и начала свою работу, придется слегка занизить цены, чтобы привлечь как можно больше клиентов. К тому же сразу после открытия вполне могут быть некоторые недочеты, которые станут видны только после расселения клиентов. Нужно позаботиться, чтобы все недостатки работы базы устранялись в самые кратчайшие сроки. При открытии нового комплекса стоит рассчитывать на то, что максимальная загруженность вряд ли будет достигнута. Особенно если рядом находится много конкурентов или же расположение выбрано не слишком удачно. Хотя если база располагается на побережье моря, то вполне реально получить максимальное количество клиентов даже в первый месяц.

Бюрократия при открытии базы

Застройка и выбор участка, открытие базы и набор персонала - это лишь одна сторона медали. Вторая - это сбор всех необходимых документов на открытие такого заведения, чтобы в будущем не было проблем с правительственными органами. Многие юристы рекомендуют регистрировать туристическую базу как ООО. Такой способ регистрации поможет уберечь себя от убытков, в случае провала бизнес-идеи, а также поможет привлечь более крупных инвесторов. Если подвести итог всему тому, что было сказано выше, то получится следующее. Открытие туристической базы - это выгодное дело, несмотря на то, что при этом понадобится большое количество денежных средств не только на открытие, но и на застройку, а также на оплату труда персонала. Но грамотно составленный бизнес-план поможет избежать ненужных проблем, а окупаться база отдыха начнет примерно через 4-7 лет после своего открытия.

Несколько подводных камней в бизнесе

Этот бизнес, как и любой другой, имеет свои подводные камни, с которыми придется столкнуться любому, кто захочет открыть свое дело в этом направлении. Таким камнем стало то, что основным контингентом людей, которые посещают такие места, стали люди в возрасте от 20 до 45-50 лет. Этот класс людей работает больше всего, а значит, и денег имеет больше всего. Но при этом заинтересовать людей с таким разбросом в возрасте довольно проблематично.

Для того чтобы максимально привлекать людей в этом возрасте, придется разрабатывать дополнительные мероприятия, которые придутся им по вкусу. Это может быть отдых на природе, активный отдых, возможно, оздоровительные тренировки или спортзалы. Чтобы осуществить такие планы, придется возводить дополнительные постройки, а также закупать дополнительное оборудование, возможно, нанимать специалистов-тренеров, которым также придется выплачивать заработную плату. Все это влечет за собой увеличение расходов, которые необходимо учитывать еще на этапе составления бизнес-плана.

businessman.ru

Бизнес план базы отдыха пример с расчетами

В подвальном помещении можно будет сделать бар, бильярд, дискотеку. Стоимость постройки такого здания составит около 8 млн. рублей. Вернуться к оглавлению 4. Оборудование дома отдыха мебелью, сантехникой Необходимая сантехника для номера турбазы (пример расчетов приведен исходя из цен отечественного производства):

• душевая кабина — 6 тыс. рублей;
• унитаз — 1 тыс. рублей;
• умывальник — 1 тыс. рублей;
• фурнитура — 2 тыс. рублей.

Итого: на оснащение сантехникой одного номера придется потратить около 10 тыс. рублей. Следовательно, затраты на весь номерной фонд (40 комнат) будут стоить 400 тыс. рублей. Из мебели для оборудования одного номера дома отдыха понадобится:

• две кровати — 5 тыс. рублей;
• шкаф — 3 тыс. рублей;
• элементы интерьера и декора — 2 тыс. рублей.

Итого: затраты на один номер составят 10 тыс.

Как разработать бизнес-план туристической базы отдыха?

Код — 92, который называется «Деятельность по организации отдыха и развлечений…». Вернуться к оглавлению 2. Месторасположение базы отдыха Идеальным месторасположением для открытия дома отдыха будет участок земли около берега реки.

После того как необходимое место для строительства базы будет подобрано, следует позаботиться о том, чтобы заключить на него долгосрочный договор аренды. Стоит включить в бизнес-план базы отдыха стоимость аренды участка в 25 га земли обойдется около 750 тыс.

Как открыть базу отдыха: с чего начать и преуспеть

Постройка турбазы Самым оптимальным вариантом будет возвести двухэтажный каркасный дом с подвальными помещениями и с мансардой. Включите в план стоимость строительства такого здания, около 5 тыс.

рублей/кв.м.

Исходя из правил, выделим, что необходимый размер жилой площади на одного человека должен быть минимум 10 кв.м. Если турбаза планирует размещать у себя 60 человек, то размер жилых помещений должен составлять около 600 кв.м.

Обслуживать базу будут около 15 сотрудников. Следовательно, для них размер жилых помещений увеличится еще на 150 кв.м. Из этого можно сделать вывод, что площадь одного этажа будет равна приблизительно 400 кв.м.

Пример открытия туристической базы отдыха

Правда, здесь нужно учесть несколько факторов и помнить о них перед тем, как открыть базу отдыха. С чего начать поиски? Открытие собственной базы отдыха может стать выгодным вложением и позволит начать перспективный бизнес в индустрии отдыха и туризма Оптимально найти участок неподалеку от населенного пункта – большинство семей с детьми предпочитает отдых рядом с цивилизацией. Кроме того, место должно предусматривать некоторые развлечения. Например, комплекс возле водоема или в лесу позволит предложить вашим клиентам услуги круглый год. Кроме того, окружающий пейзаж должен радовать глаз и вызывать позитивные эмоции. Учитывайте, что получить разрешение на открытие в заповедной зоне вы не сможете, поэтому постарайтесь подобрать максимально подходящий вариант. Причем помните, что общая площадь территории должна составить минимум пятнадцать соток.

Бизнес-план базы отдыха

Поскольку подобных мест в России довольно много, всегда можно подобрать удачный участок и построить дело с нуля. Правда, этот способ потребует колоссальных вложений. Учитывайте, вам придется отстроить несколько коттеджей, помещение для столовой или ресторана, автостоянку, различные развлекательные площадки и спортивные комплексы. Само собой, потребуется и закупить оборудование, мебель, аксессуары. Наиболее бюджетным вариантом реализации проекта будет покупка и реконструкция заброшенной турбазы Конечно, более бюджетным и реальным вариантом будет поиск заброшенного комплекса, который вы сможете переоборудовать. Хотя даже в этом случае расходы будут довольно велики и составят десятки миллионов рублей. Обычно вложить такую сумму в проект нереально даже для опытных бизнесменов. Поэтому потребуется поискать инвесторов, готовых помочь вам с этой идеей.

Бизнес-план базы отдыха – пример с расчетами. как открыть турбазу?

Пример с расчетами базы отдыха, приведенный нами, будет предусматривать открытие следующих вакансий:

1. Администратор. В его обязанности включим решение общих организационных вопросов, ведение маркетинговой политики, контроль закупок продовольствия и расходных материалов, бронирование номеров и вопросы с учетом потока туристов. Оклад можно установить в 40 000 р.
2. Повар. Потребуется открыть две вакансии, чтобы была возможность посменной работы ваших сотрудников. Основной обязанностью этого работника будет приготовление пищи для гостей и сотрудников комплекса. Зарплата составит 22 000 р.
3. Работники кухни. Здесь нужно нанять четверых подсобников, помогающих повару. Подобные услуги оценивают в 15 000 р.
4. Горничная. В обязанности этих людей входит уборка номеров. Тут можно предложить оплату в 10 000 р. и нанять 4 человек.
5. Технический персонал.

helpcredits.ru

База отдыха как бизнес, основа для составления бизнес-плана базы отдыха

Хотите узнать, как устроен российский рынок загородных туристических баз, перспективы на 2015 год, насколько актуально открывать турбазу кризис? Может ли в этой нише заработать малый бизнес? Ответы на выше озвученные вопросы вы найдете в обзоре рынка от компании SuccessBrandManagement. Так же информация из материала будет полезна при составлении бизнес-плана базы отдыха.

Турбаза – это досуг выходного дня для жителей больших городов и не только. На сегодняшний день загородный досуг становятся заменителями отдыха на даче. Сюда можно приехать на выходные со всей семьей, активно провести время и отдохнуть от городской суеты. Это направление деятельности не ново в России, но все же рынок услуг активного досуга не достиг своего насыщения даже наполовину, а, следовательно, открытие базы отдыха является перспективным бизнесом.

Анализ показателей рынка внутреннего туризма в России

Проанализируем, как проводили летний отпуск россияне в 2014 году. Большинство наших соотечественников либо никуда не выезжали – 47%, либо провели время на даче – 24%. Путешествующая часть населения, а это 29%, свои предпочтения распределила следующим образом: 10% посетили Черноморское побережье Кавказа, 10% путешествовали по России, 7% отдыхали за границей, 2 % в Крыму

Диаграмма 1. Отдых россиян летом 2013 года

Источник: Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ)

Диаграмма показывает, что большая часть населения России (71%) не уезжают далеко от дома даже в период отпусков. Что с большой вероятностью подтверждает высокий спрос на услуги загородных баз.

Да и в целом внутренний туризм в 2014 году вырос на 30%.

У городских жителей большой популярностью пользуются турбазы которые расположены в живописных уголках природы недалеко от города. Это позволяет россиянам быстро организовать свой досуг на выходных без особых затрат времени на дорогу. А вот где расположена база отдыха – в горах, на берегу моря, озера или реки, в лесу это уже зависит от того, где вы живете и куда вам ближе добираться.

В России в 2014 году насчитывалось около 1 600 турбаз. По прогнозам экспертов в 2015 году это число будет увеличиваться, из-за увеличения потока внутренних туристов. Наибольшее количество баз отдыха сосредоточено в Астраханской области (10,24% от общего количества), Краснодарском крае (6,26%), Самарской области (5,66%).

Диаграмма 2. Распределение баз отдыха по регионам России в 2014 году

Федеральная служба государственной статистики

В 2014 году по всем популярным направлениям пригородного отдыха наблюдался рост продаж: в средней полосы России (+37%), в Подмосковье (33%), в Ленинградской области (+30%), Юг России (32%).

Рост естественны образом обусловлен инфляцией. Цены на туристические путевки заграницу в 2015 году увеличились на 50%, на внутренние туры – на 9–15%.

В 2015 году финансирование программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации 2011-2018 гг.» сократится втрое и составит 5,2 млрд. руб. Поступление от частных инвестиций ожидается в размере более 15 млрд. руб..

На сегодняшний день в нише существует ряд проблем и препятствий:

1. Нехватка объектов размещения, которые ориентированы на массовое размещение постояльцев.
2. Транспортные проблемы – зачастую на загородные базы, удаленные от проезжих частей и железнодорожного полотна можно добраться только на собственном автомобиле. То есть значительным образом отсеивается слой потребителей услуг, которые не имеют автомобиля в распоряжении и попросту не могут добраться до нее. Таковой слой составляют студенты в первую очередь, среди которых на самом деле данный вид отдыха имел бы место быть.
3. Невысокий уровень сервиса и культуры отдыха. Большинство жителей городов проводят выходные лежа перед телевизором и только небольшая доля выбирается на свежий воздух.
4. Неравномерность развития туризма по стране.
5. Слабое продвижение продукта «отдых внутри страны», «отдых на выходных».
6. Отсутствие сбора и анализа информации статистического характера о внутреннем туризме в стране.

Можно ли зарабатывать с минимальными вложениями

Не будем лукавить открытие турбазы – это бизнес, который больше подходит для среднего бизнеса. Даже если удастся получить участок живописной земли под строительство в аренду на 49 лет, то вторая важная составная таковой базы, а именно капитальное строительство составит не менее 10 млн. руб. со всеми разрешениями, согласованиями и пр.

Мы видим, что с таким размером капиталовложений малому бизнесу такой вид деятельности будет явно не по карману, нет даже смысла составлять бизнес-план базы отдыха. Но выход есть! Способов заработать на активном отдыхе с минимальными вложениями много. Самое основное – это создать интересную бизнес-идею. Рассмотрим несколько таких вариантов:

Подобный опыт успешно реализуется при гостиницах Турции и Египта, куда так любили раньше ездить россияне.

Любителям живописных ландшафтов можно разработать и предложить интересные пешие, велосипедные, водные (спуск на байдарках) маршруты с разными видами сложности. Это могут быть как туры одного дня, так и туры с ночевками.

Прокат инвентаря. Если мы говорим о зимних видах спорта, то это снегоходы, лыжи, сноуборды, санки и т.д. Для летнего проката – велосипеды, каноэ, надувные SUP доски, лодки с веслами, шезлонги и т.д. Здесь, конечно же, вам придется подумать о месте хранения инвентаря.

Организация пейнтбольного клуба. Для этого вам необходимо найти и оформить площадку для «военных» игр, закупить оборудование и расходные материалы, пошить форму, организовать подвоз людей.

Организация рыболовных туров. Вначале необходимо получить лицензию на право пользования водными ресурсами, арендовать уже подготовленный водоем у рыбхоза, заселить пруд рыбой. А далее начинаются уже разные способы ведения бизнеса в зависимости от размера вашего стартового капитала. Самый лучший вариант это мостики для рыбалки, беседки, площадки для шашлыка, домики, сауна, кафе и т.д.

Этот список неполный, его можно продолжать и продолжать. Услуги активного отдыха пользуются большим спросом среди  отдыхающих Поэтому договорившись с владельцами загородной базы можно обеспечить взаимовыгодные бизнес отношения.

Поскольку активный отдых начинает развиваться, и еще плохо налажен в России, то барьеры входа на данный рынок не высоки. Если вас действительно заинтересовало это направление, мы советуем детально изучить вопрос, на примере стран, в которых развит данный вид отдыха. У них можно почерпнуть множество бизнес-идей и адаптировать их для российского рынка. Вам нужно четко определить своего клиента, составить его портрет, потому что весь проект будет прописываться под него. В сфере услуг очень сильно работает сарафанное радио. Качество услуг и лояльность к клиенту – это то, что поможет сформировать о вас положительный имидж и посоветовать своим друзьям обратиться именно к вам для организации запоминающегося активного отдыха за городом на выходных.

Материал подготовлен консалтинговой группой Success Brand Management

Использованные источники:

• Отчет КГ Success Brand Management – «Анализ рыночной целесообразности для рынка активного отдыха в Ленинградской области близ поселка Васкелово»
• Федеральная Служба Государственной Статистики
• Всероссийский центр изучения общественного мнения
• Единственная межведомственная информационно-статистическая система (ЕМИСС)
• Интервью с Олегом Сафоновым – руководителем Ростуризма
• Компания Мультитур
• Интервью с Ильей Уманским – вицепрезидентом Ассоциации туроператоров России
• Интервью с Сергеем Ромашкиным – главой туроператора «Дельфин»

moneymakerfactory.ru

Смотрите также

• 
  Бизнес план банка пример
• 
  План развития бизнеса пример
• 
  Бизнес плана жкх пример
• 
  Бизнес план столовая пример
• 
  Бизнес план столовая пример
• 
  Бизнес план санатория пример
• 
  Бизнес план рекламного агентства пример
• 
  Простой бизнес план пример
• 
  Бизнес план сельское хозяйство пример
• 
  Бизнес план кофейни пример
• 
  Готовый бизнес план ателье по ремонту и пошиву одежды